서초역 교대역 직장인 점심식사에 좋은 궁중요리 백화요란 골동반

저의 사무실 쪽 서초역 1번 출구 부근에 위치한 백화요란 골동반에서 상무님과 점심식사하기로 했습니다.
회사에서 아주 가까워서 멀리가기 귀찮을 때 점심식사하기로 좋습니다.

짜장면, 짬봉, 라면 등 자극적인 음식들로만 점심식사 해결하다가 담백한 비빔밥이나 비빔면이 먹고 싶을 때 가기 좋습니다. 골동반이라는 말이 생소하신 분들이 있으실 텐데, 골동반(骨董飯)은 비빔밥을 가리키는 한자어입니다. 궁궐에서 임금님이 야채와 간장으로 비벼드셨다고 해요.

백화요란 골동반은 궁중비빔밥, 궁중 비빔면 전문점입니다.
계절메뉴로는 밀냉면, 사골만두국 등 있어요.

메뉴는 아래와 같습니다.

상무님은 골동반 주문하셨고, 저는 고기말이 골동면을 주문했어요.

골동반의 특징은 다른 비빕밥과 다르게 고추장이 없고 간장 양념으로 비벼서 드시면 돼요.
고추장 베이스인 일반 비빔밥에 익숙하신 분들은 처음에는 이게 무슨 비빔밥인가 하다가 담백하니 먹을수록 맛있어요.
서초동 직장인들이 가장 많이 먹고 건강을 챙길 뿐만 아니라 빠르게 한 끼를 드실 수 있는 곳입니다.